Ingemaakte tomaten waren nog nooit zo lekker als met dit klassieke oma's recept! Dompel jezelf onder in traditionele, huisgemaakte smaken met deze ingemaakte tomaten die herinneringen aan vroeger oproepen.
Dit recept is de perfecte combinatie van zuur en zoet, en het begeleidt je stap voor stap bij het creëren van de authentieke smaken die alleen oma kan bieden.
Leer hoe je simpele tomaten kunt omtoveren tot heerlijke ingemaakte lekkernijen die je maaltijden perfect aanvullen en een vleugje nostalgie aan elke hap toevoegen!
Ingrediënten
1 kg cherrytomaten
1 el suiker
1,5 tl zout
1,5 tl zwarte peper
Oregano naar smaak
240 ml olijfolie
Basilicum (of takjes tijm/rozemarijn)
6 grote teentjes knoflook
Bekijk het recept in deze video van het Jazete Paulista-kanaal:
Bereiding, stap voor stap