🧀 Knapperige courgette-, feta- en mozzarella-sigaren (gebakken)
Deze goudbruine, knapperige filodeegsigaren zijn gevuld met een smaakvolle vulling van courgette, zoute feta en smeuïge mozzarella. Gebakken in plaats van gefrituurd, zijn ze lichter maar net zo lekker!
🛒 Ingrediënten (12 stuks)
6 vellen filodeeg
2 middelgrote courgettes
150 g feta
150 g geraspte mozzarella
1 kleine ui
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 ei
2 eetlepels gehakte peterselie
1 theelepel gedroogde oregano
peper naar smaak
Om te bestrijken
30 g gesmolten boter of 2 eetlepels olijfolie
👩🍳 Bereiding
🥒🧀 Knapperige sigaren met courgette, feta en mozzarella (gebakken)
Deze goudbruine, knapperige sigaren van filodeeg zijn gevuld met een smaakvolle vulling van courgette, zoute feta en zachte mozzarella. Gebakken in plaats van gefrituurd zijn ze lichter, maar net zo lekker!
🛒 Ingrediënten (12 stuks)
6 vellen filodeeg
2 middelgrote courgettes
150 g feta
150 g mozzarella, geraspt
1 kleine ui
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 ei
2 eetlepels gehakte peterselie
1 theelepel gedroogde oregano
peper naar smaak
Om te bestrijken
30 g gesmolten boter of 2 eetlepels olijfolie
👩🍳 Bereiding
