Ingrediënten (voor ongeveer 8 pannenkoeken):
🥚 3 eieren
🧀 250 g magere kwark (Piątnica of Mlekpol kan gebruikt worden)
🍌 1 rijpe banaan (optioneel voor de zoetheid)
🧈 1 eetlepel gesmolten boter (of kokosolie)
🧂 Een snufje zout
🍯 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel)
👩🍳 Bereiding: