🥗 Tomatensalade met rode ui en een heerlijke dressing
Ingrediënten:
500 g cherrytomaten
1 middelgrote rode ui
2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
1 eetlepel verse dille, fijngehakt
Sandwich:
3 eetlepels extra vierge olijfolie
1 1/2 eetlepels wijnazijn of citroensap
1 theelepel grove Franse mosterd
1 theelepel honing
1 teentje knoflook, geperst
½ theelepel zout
¼ theelepel versgemalen zwarte peper
Een snufje gedroogde oregano (optioneel)
Bereiding:
