Courgetteballetjes zijn een geweldige keuze voor wie wil experimenteren met eenvoudige maar smakelijke ingrediënten. Deze gerechten zijn niet alleen makkelijk te bereiden, maar ook veelzijdig en perfect voor zowel lunch als diner. Hieronder vind je een eenvoudig recept waarmee je je maaltijden een frisse twist kunt geven. Koken en recepten
Ingrediënten voor de balletjes
Voor de courgetteballetjes heb je de volgende ingrediënten nodig:
2 middelgrote courgettes
100 g geraspte kaas of telemea
3-4 eetlepels paneermeel
2 teentjes knoflook
verse dille
zout naar smaak
een beetje gemalen peper
paprika
olie om te bakken
fijngehakte dille
een beetje zout Bereiding van de balletjes