Een frisse, royale en onweerstaanbaar romige salade 😍
Met malse aardappelen, kleurrijke groenten en een superromige zelfgemaakte dressing is dit een klassieker met een twist ✨
👉 Resultaat: romig + fris + evenwichtig + heerlijk
Perfect voor een lichte lunch, een picknick of als een makkelijk bijgerecht 🥗💛
❤️ Waarom is dit recept onweerstaanbaar?
Ultraromige saus: yoghurt + mayonaise 🥛
Perfecte textuur: al dente groenten 🥔
Snel en gemakkelijk: voor iedereen toegankelijk ⏱️
Ideaal om van tevoren te maken: nog lekkerder na even rusten ❄️
📊 Snelle feiten
Porties Bereiding Kooktijd Rusttijd
4 personen 20 min 15 min 1 uur
🛒 Ingrediënten
🥔 Aardappelen – 4
🥕 Wortelen – 3
🥚 Eieren – 4
🟢 Erwten – 200 g
🥛 Griekse yoghurt – 200 g
🥫 Mayonaise – 150 g
🍋 Citroensap – 1 el
🧄 Knoflookpoeder – 1 tl
🧂 Zout – 1 tl
⚪ Witte peper – ½ tl
🌿 Dille of peterselie – 2 eetlepel
👨🍳 Bereiding
Zie de rest op de tweede pagina.
